からし漬け

キュウリが食べきれないほど

収穫できるように

それで

毎年作ってる

からし漬け



この時期

毎年作ってる

漬け物

ヾ(@⌒￢⌒@)ﾉ ｳﾏﾋｨ


キュウリ　１キロ
砂糖　　　１５０ｇ
塩　　　　　４５ｇ
鬼からし　２０ｇ

これをジプロックに入れて
揉んでおくだけ
半日で漬かります