最後の干し大根

冬から干してた大根

ず～～と干しっぱなしにしてたけど

相棒さんが切ってくれたので

ハリハリ漬けに



いい味に漬かって来ました＾＾


醤油、酢、砂糖が同量で

後はダシ昆布、トウガラシを入れただけ～＾＾

美味しい(＠⌒ο⌒＠)ｂ ｳﾌｯ