干しあがったから

梅がいい具合に

干し上がったので

しまいました



12キロ漬けた梅は

いつもの容器に入らないので

ちょっと大きめのツボ？に

梅味噌マヨネーズが美味しくて

毎日キュウリに付けて食べてます＾＾


梅の種を取り
梅肉ペーストを作り
味噌とマヨネーズを好みに混ぜるだけ
美味しいよ～～(*'ー'*)ふふっ♪