器
友達のKが姉さんが陶芸教室に行って
作った器がたくさんあるからと
持ってきてくれた
ちょっと・・・・特徴がある器だから
何を盛ったらいいか・・・
とりあえず昨夜はキュウリの漬物を盛ってみた
これはいい感じ(*'ー'*)ふふっ♪
後は・・・その都度だね
今きゅうりが高いらしいがうちはまだなってるから
毎日浅漬けをして食べてます
自分流の簡単で美味しい浅漬けのレシピです
きゅうりを3mm位にスライスして
ナイロン袋に入れ
普通は塩だけで漬けるけど
これにおにぎりに使う『混ぜ込みわかめ』を(ふりかけ)
適当に入れて少し揉んで袋の空気を抜き
冷蔵庫へ
30分もすれば水分が出てくるから
水分だけを捨てて
洗わずにそのまま食べる
これがいい味なんですよ
今はキュウリとナスも一緒に漬け込んで(ナスも薄く輪切り)
食べてますが
簡単でですよ
是非お試しあれ((^┰^))ゞ テヘヘ
あ!!大葉のみじん切りを入れたら最高です^^
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