保存

先日やっとしょうがを収穫

結構出来が良かったので

色んな形で冷凍保存に

千切り、薄切り、そのまま（すりおろし用に）



そして

今年初めて

しょうがの佃煮を作ってみた

まあ美味しく出来たと思います・・・多分(;'∀')

生姜は脇役だけど

いい味出しますよね＾＾