暑い日の料理は

こう暑いと食欲が・・・

何を食べたいか・・・

とか

思う人が多いはず

こんな時に

ぴったりの

料理

鳥のささみと春雨の和え物



キュウリとハム卵焼きも入れて

濃縮めんつゆを入れて味付け（ごま油も）

作るのも簡単

けどさっぱりして美味しい～～

昨日はボールに半分くらい作って

娘にもおすそ分け

この時期にぴったりの一品です


ささみは茹でてほぐす
緑豆はるさめ（茹で上がったらごま油をかけておく）
キュウリ、ハム
卵焼きは甘めにする
濃縮めんつゆにごま油