田舎だ~~い好き(^^♪
キムチ
しぜん
2020年11月20日 08:18
漬物に漬けられるくらい
白菜が大きくなったので
塩漬けにして
キムチ漬けにを作った~~
まだ
漬けたばかりなので
2,3日したら
食べられるだろう
漬け方は
ホームスティに来たイルグ君の
お母さんに習った漬け方です
材料は玉ねぎ、リンゴ、ショウガ、ニンニク、アミ
後は米粉をゆるく練ったものに粉唐辛子を混ぜて
材料を全部混ぜて
塩漬けした白菜に塗っていく
美味しく漬かるかな~?
もう
食べたい(笑)
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そろそろ
漬け物
食べごろに
いい色に
キターーーーーー
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