みりん干し

しぜん

2021年01月11日 08:10

前釣りに行った時に

小さめのアジを

みりん干しにしてました



塩水に浸けて作る

一夜干しは最高に美味しいが

ちょっと

味の違うみりん干しも

美味しい＾＾
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