いか天

冷凍保存してた

キロオーバーの

釣ったイカは

料理するのが大変

エンペラーは刺身で

胴体は

いか天に



身が厚すぎて

刺身には向いてない

いか天にすると

最高に美味しい

まだ半分は冷凍保存してます

食べるのは５００ｇまでが

美味しいと思いますが

釣るのは

大きい方が面白いですね～～＾＾