今度やってみよう

昨日またコロッケを作った

相変わらず美味しい(笑)



でも

職場の人が作ったコロッケが

すっごく美味しくて

昨日作り方を教えてくれた（もっと早く教えてくれよ(笑)）

お母さんがコロッケを販売してたらしいです

小麦粉に卵をまぶしてパン粉を付けるのが普通だけど

卵は全卵じゃなく卵白だけを使うらしい

卵黄は玉ねぎと親鳥を炒めるときにからめる

味付けは隠し味にニンニクを入れるみたいです

私が作ってたコロッケとちょっと違う

今度

教えてもらった

作り方で作ってみよう

ジャガイモが半端ないからね

消費しなきゃ(;'∀')