一夜干し

先日釣って持って帰った

アジを

一夜干しと酢浸けに



今回の

一夜干しも上手くできました

イカは冷凍保存

してるけど

在庫が５ハイはあるので

３ハイは

解凍して

一夜干しにする予定

これも最高に美味しいんだよね

アオリイカお店で見たら

結構いい値段しますが

一夜干しで

食べるって

贅沢ですよね＾＾