2009年02月21日

これも好き

一週間くらい干した大根５本をハリハリ漬けにしました。
友達からレシピを教えてもらってさっそく
美味しくできました～～。
とても簡単なので挑戦してみてください。

砂糖　　１カップ
醤油　　１カップ
酢　　　　１カップ

出しこぶ、唐辛子を入れました。
すぐ食べられますよ～

写真は漬ける前の干した大根とハリハリ漬けです。


これも好き




Posted by しぜん at 10:27│Comments(2)
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この記事へのコメント
はじめまして、しぜんさん。

ハリハリ漬けって、ずいぶん簡単に出来るんですね。
先週大根を沢山買ったって言ってました。
あったら、作ってみようかなあ。
Posted by もんじゅ at 2009年02月23日 10:34
もんじゅさん訪問ありがとうございます。
大根は２本でも調味料の割合を１：１：１にすれば味は同じですから
是非作ってみてください。
そして出来たら感想を聞かせて！！！
Posted by しぜんしぜん at 2009年02月24日 07:35
 
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