2011年07月22日

カラフル~♪♪

毎年この時期に作る

畑の野菜たっぷり入れた

チキン南蛮

カラフル~♪♪

簡単で美味しい野菜タレ

黄色トマト 赤トマト ピーマン オクラ 大葉(みょうが、しょうがなんでもOK)

すべて小口切り

後は麺つゆに酢を入れるだけの超簡単野菜タレ∑o(*'o'*)o 

この野菜タレは

なすの揚げ浸しや冷豚シャブ 

そして豆腐にかけても

魚の南蛮漬けでもこれは骨なしにして揚げるほうがいいと思います^^

この時期は野菜を買うことがないですね~

自分ちの野菜が美味しい~~~o(*^▽^*)oエヘヘ!





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Posted by しぜん at 09:19│Comments(3)料理
この記事へのコメント
きれ~い、そして美味しそう~。
夏は、南蛮漬けみたいに、ちょっと酢が入っている料理が元気になるね~。
Posted by あんこ at 2011年07月22日 09:31
お野菜の色どりで・・・
食欲がわきます~♪
夏野菜 たっぷりで美味しそう~ヽ(^。^)ノ
Posted by 雪ん子雪ん子 at 2011年07月22日 11:46
☆ あんこさん

夏は酢物がさっぱりして

美味しいですよね^^

それにしても・・・食欲が落ちませんσ(^_^;)アセアセ...




☆ 雪ん子さん

自分ちの野菜は安心して食べられますね^^

夏野菜はカラフルで綺麗です^^
Posted by しぜん at 2011年07月22日 12:29
 
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