2013年06月24日

途中が美味しい^^

先日梅にシソを揉んで

漬け込みました

昨日いい色ついてるかな~?って

あけて見たら

なんかとても美味しそうで食べたくなり

白いご飯にのっけてぱくり

オオオオ--------!!!美味しい~~~ヽ(*'0'*)ツ ワァオォ!!

途中が美味しい^^

梅の果肉が柔らかくとろ~っとして

梅の10%の塩分で漬けてるから

殆どからくなく梅の酸味が実に美味しい^^

梅雨が明けたら乾して保存するけど

それまで梅が少なくなってるかも(≧ω≦)b






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Posted by しぜん at 09:18│Comments(2)漬けもの
この記事へのコメント
梅干し良い色に染まってるね^^

美味しそう、私実の柔らかいの

だ~い好き白ご飯で、食べたい

な、宅急便で送って(笑笑)
Posted by なでしこ at 2013年06月24日 15:55
なでしこさん

美味しさが写真で伝わりましたか(^ー^* )フフ♪

今年も美味しい梅が出来そうです^^
Posted by しぜんしぜん at 2013年06月24日 18:31
 
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