2013年07月04日
最後の干し大根
冬から干してた大根
ず～～と干しっぱなしにしてたけど
相棒さんが切ってくれたので
ハリハリ漬けに
いい味に漬かって来ました＾＾
醤油、酢、砂糖が同量で
後はダシ昆布、トウガラシを入れただけ～＾＾
美味しい(＠⌒ο⌒＠)ｂ ｳﾌｯ
ず～～と干しっぱなしにしてたけど
相棒さんが切ってくれたので
ハリハリ漬けに
いい味に漬かって来ました＾＾
醤油、酢、砂糖が同量で
後はダシ昆布、トウガラシを入れただけ～＾＾
美味しい(＠⌒ο⌒＠)ｂ ｳﾌｯ
Posted by しぜん at 11:40│Comments(4)
│漬けもの
この記事へのコメント
干し大根いいですね。
我が家はゆかり作り中です。
我が家はゆかり作り中です。
Posted by たまご at 2013年07月04日 17:42
たまごさん
ゆかりもいいね
でも天気が・・・
私も今年作ってみようかな(^ー^* )ﾌﾌ♪
ゆかりもいいね
でも天気が・・・
私も今年作ってみようかな(^ー^* )ﾌﾌ♪
Posted by しぜん
at 2013年07月04日 20:11
at 2013年07月04日 20:11シソジュース作った紫蘇を使いました。
Posted by たまご at 2013年07月06日 15:09
たまごさん
私は梅干用のシソを
干します＾＾
私は梅干用のシソを
干します＾＾
Posted by しぜん at 2013年07月06日 21:37
at 2013年07月06日 21:37
