2014年06月02日

久々の鯵鮨

I君グランマが新鮮な鯵を沢山もらったからと

うちに持ってきてくれたので

三枚におろし酢漬け

そして翌日

久々の鯵鮨

庭にひとり生えの大葉と

冷凍保存してた

生姜をのせて

美味しく出来ました～～～



生で鮨にしても良かったんですが

その日はBBQの予定だったので漬けこみました

でも浸かりすぎくらいの鯵が好きなんです(〃⌒ー⌒〃)ゞ ｴﾍﾍ











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Posted by しぜん at 09:04│Comments(0) │料理│頂き物
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