田舎だ～～い好き（＾＾♪

友達のKが姉さんが陶芸教室に行って

作った器がたくさんあるからと

持ってきてくれた

ちょっと・・・・特徴がある器だから

何を盛ったらいいか・・・

とりあえず昨夜はキュウリの漬物を盛ってみた



これはいい感じ(*'ー'*)ふふっ♪

後は・・・その都度だね


今きゅうりが高いらしいがうちはまだなってるから

毎日浅漬けをして食べてます


自分流の簡単で美味しい浅漬けのレシピです

きゅうりを３ｍｍ位にスライスして

ナイロン袋に入れ

普通は塩だけで漬けるけど

これにおにぎりに使う『混ぜ込みわかめ』を（ふりかけ）

適当に入れて少し揉んで袋の空気を抜き

冷蔵庫へ

30分もすれば水分が出てくるから

水分だけを捨てて

洗わずにそのまま食べる

これがいい味なんですよ

今はキュウリとナスも一緒に漬け込んで（ナスも薄く輪切り）

食べてますが

簡単でですよ

是非お試しあれ((^┰^))ゞ ﾃﾍﾍ


あ！！大葉のみじん切りを入れたら最高です＾＾