2015年06月26日
この季節がやってきた2
辛子漬けだけでも
きゅうりは余るので
キューちゃん漬けに
これもまた
美味しい～
きゅうり 2キロ
塩 大さじ６
砂糖 ２００ｇ
酢 ２００ｃｃ
醤油 ２００ｃｃ
好みで千切りの生姜を入れる
キュウリを切って一昼夜塩漬け
調味料を全部混ぜて沸騰したら
塩漬けにしたキュウリを絞って入れ
混ぜて火から降ろす
※塩漬けにしなくて
沸騰した鍋に切ったキュウリを入れて
少ししてキュウリだけ取り出し
たれが冷めたら混ぜ合わせる
（鍋が大きくないと無理）
私は塩漬けにしてする方が好きです
きゅうりは余るので
キューちゃん漬けに
これもまた
美味しい～
きゅうり 2キロ
塩 大さじ６
砂糖 ２００ｇ
酢 ２００ｃｃ
醤油 ２００ｃｃ
好みで千切りの生姜を入れる
キュウリを切って一昼夜塩漬け
調味料を全部混ぜて沸騰したら
塩漬けにしたキュウリを絞って入れ
混ぜて火から降ろす
※塩漬けにしなくて
沸騰した鍋に切ったキュウリを入れて
少ししてキュウリだけ取り出し
たれが冷めたら混ぜ合わせる
（鍋が大きくないと無理）
私は塩漬けにしてする方が好きです
この記事へのコメント
記事を保存して やってみます。
レシピ ありがとうございます(^^)
レシピ ありがとうございます(^^)
Posted by もんじゅ
at 2015年06月27日 08:35
at 2015年06月27日 08:35もんじゅさん
キュウリがいるときは
いつでも寄って～＾＾
保存できるから
是非作って下さい。
キュウリがいるときは
いつでも寄って～＾＾
保存できるから
是非作って下さい。
Posted by しぜん at 2015年06月27日 17:02
at 2015年06月27日 17:02きゅうちゃん漬け頑張って作ります
Posted by 由美ちゃん at 2015年07月07日 13:41
由美ちゃん
美味しかったでしょ(^-^)
簡単だから作ってみて～^^
美味しかったでしょ(^-^)
簡単だから作ってみて～^^
Posted by しぜん at 2015年07月07日 14:20
