2019年11月12日

美味しく出来るか！

白菜を干して

塩漬けに

それを

キムチ漬けにした

美味しく出来るか！

韓国からホームステイに来た

イルグ君のお母さんから

教えて貰った漬け方で

昨年から浸けてるけど

美味しく漬かるんですよ

今回も美味しく漬かるかな～


米粉のりを作り
唐辛子粉
リンゴ、タマネギ、ショウガ、ニンニク
アミの塩漬け
イカナゴエキスが無いので
塩麹を今回も入れました
私・・・ニンニクがあまり好きじゃ無いから
ニンニクはすっごく控えめに入れてます

漬かるのが楽しみ（*^^*）



タグ ：キムチ作り

同じカテゴリー（野菜）の記事画像
この時期だから
漬ける
霜が
やっぱ鍋が
ビックリ！！
やっと
同じカテゴリー（野菜）の記事
 この時期だから (2023-01-29 09:28)
 漬ける (2023-01-20 08:18)
 霜が (2023-01-03 08:20)
 やっぱ鍋が (2022-12-06 08:28)
 ビックリ！！ (2022-12-03 08:12)
 やっと (2022-11-28 08:18)

Posted by しぜん at 08:03│Comments(0) │野菜│漬けもの
このBlogのトップへ
 
＜ご注意＞
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。
このページの上へ▲