田舎だ～～い好き（＾＾♪

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2021年11月28日

毎日でも

畑の白菜が

食べごろで

最近

鍋をする

毎日鍋でいい

漬け物も

美味しく漬かってます＾＾

白菜

最強！(笑)

Posted by しぜん at 08:26 │Comments(0) │野菜

2021年11月24日

味噌ピー

先日収穫して

干してた落花生の

殻を剥いて

味噌ピーナッツを作った～～＾＾

美味しくできてるけど

困る

手が・・・止まらん・・・・(-_-;)

Posted by しぜん at 08:12 │Comments(0) │野菜

2021年11月23日

漬けよう

この時期の

漬け物

白菜漬け～～～

食卓に

漬け物が無いと

物足りないですよね

さあ

今から漬けます＾＾

Posted by しぜん at 08:02 │Comments(0) │野菜│漬けもの

2021年11月19日

年に２回収穫

畑に植えてる

もちトウモロコシ

今年は

秋にも収穫できるように

初夏に収穫した後にも

種を蒔いてた

味は同じだけど

出来は・・・少ないですね

Posted by しぜん at 08:01 │Comments(0) │野菜

2021年11月15日

野菜

野菜の出来も

味もいい

ブロッコリーが

美味しい

葉物も

えぐみもなく

いい味です

野菜ばかり食べて

体重を・・・・(;^ω^)

Posted by しぜん at 08:18 │Comments(0) │野菜

2021年11月08日

少しだけ

まだ葉っぱは枯れてないけど

５株だけ収穫して

洗って

干してます

今日はあいにくの雨で

カーポートの中に入れてますが

今年の落花生は

出来がいい～～～（塩ゆでも美味しかったし）

一株に沢山の実が付いてます

乾燥したら

殻を剥いて

炒って食べます

早く食べたいな～～～～

Posted by しぜん at 08:16 │Comments(0) │野菜

2021年11月04日

３回目

ハヤトウリが

沢山なってるので

佃煮は３回作り

味噌漬けにも

漬けようと

塩漬けをしてます

ハヤトウリの佃煮

ほんと美味しい

冷凍保存できるから

いいよね

Posted by しぜん at 08:28 │Comments(0) │野菜│漬けもの

2021年11月03日

塩ゆで

今年は

落花生の出来がいい

塩ゆで

ピーナッツ

最高ですね～～

手が止まらない・・・・

Posted by しぜん at 08:06 │Comments(0) │野菜

2021年11月01日

野菜

冬野菜が

順調に育ってます

キャベツ、白菜、ブロッコリー

大根やレタスに春菊も

そろそろ

鍋しようっと

Posted by しぜん at 08:16 │Comments(0) │野菜

2021年10月26日

新ショウガ

ハヤトウリの佃煮作りに

ショウガを使うので

畑に植えてる

ショウガを始めて収穫してみた

３株くらいしか残ってなかったけど

出来がいい

一株で

このくらい収穫できれば

いいですよね～

香りもいいし

今年は

ショウガだけの佃煮を

作ってみようかなって

思ってます＾＾

Posted by しぜん at 08:00 │Comments(0) │野菜

2021年10月25日

佃煮

毎年この時期に

作る

ハヤトウリの佃煮

近所の人から

ハヤトウリを貰って

作ってたけど

今年は違う

うちで出来たハヤトウリで作った～～～～＾＾

貰った種を

植えてたら

沢山なった～～～ヾ(@^▽^@)ﾉワーイ

さっそく佃煮に

今年も

美味しくできてます

ご飯が進君・・・・・・・(-_-;)

・・・・・・

Posted by しぜん at 08:06 │Comments(0) │野菜│漬けもの

2021年10月19日

秋のタケノコ

近所の人から

四方竹を

頂いた

秋に出るタケノコ

あく抜きして

きんぴらに

味は春のタケノコと

変わらず

美味しいです

Posted by しぜん at 08:11 │Comments(0) │野菜│頂き物

2021年10月18日

枝豆

友達から

丹波の黒豆の

枝豆を

貰った

毎年送ってくるれる人がいて

私にお裾分けしてくれる(人''▽｀)ありがとう☆

先日の夕食は

これだけ

美味しかった～～

最近

夕ご飯が少しだから

朝ごはんが美味しい～～～(笑)

今朝も

まだ古米だけど

全然美味しく食べました～～～Ｏ(≧∇≦)Ｏイエイ!!

Posted by しぜん at 08:06 │Comments(0) │野菜│頂き物

2021年10月17日

野菜

この時期から

健康診断の

体重検査が怖くて

ダイエットを始めるが(笑)

あ・・・・・中々・・・・

夜は

野菜だけを食べる様にしてるんだけど

畑で収穫した

ホウレンソウに

レタスとキュウリ、ラディッシュのサラダや

昨夜は

キャベツ焼きなど（切ったキャベツに片栗粉をまぶして焼くだけ）

でも・・・・

減らない

隠れ食いしたかなぁ‥‥(笑)

後３ｋｇは

痩せたいんだけど

Posted by しぜん at 08:12 │Comments(0) │野菜

2021年10月13日

順調

雨が降る前に

白菜を間引いて

移植をしてた

が

根付くか心配だったけど

バッチリ根付いてます

今の所

冬野菜は

順調に育ってます

私は見てるだけで

全部相棒さんがやってます(;'∀')

Posted by しぜん at 08:00 │Comments(0) │野菜

2021年10月08日

秋ナス

今年も

秋ナスの辛子漬けを

作りました～＾＾

ちょっと砂糖が多かった様な・・・・

でも

まあ美味しくできました

やっぱ

秋ナスの時期には

辛子漬け

作らないとねr（≧ω≦*）

Posted by しぜん at 08:00 │Comments(0) │野菜│漬けもの

2021年09月09日

すぐ作る

友達から

漬け物を貰った

食べたら

美味しいから

すぐ

作り方を聞いて

作る

これも

美味しくできた～～＾＾

ご飯が進君です(笑)

Posted by しぜん at 08:10 │Comments(0) │野菜│漬けもの

2021年09月05日

うっま～～～～＾＾

５，６分で

出来る

漬け物

マジ美味しい

ナスを切って袋に入れ

浅漬けの塩で揉むだけ

水気を絞り冷蔵庫へ

５，６分くらいで

食べれます

カボスをかけて

食べるとご飯の友に最高

これだけで

ご飯１杯いける～～

おかず要らずですよ(;'∀')

Posted by しぜん at 08:00 │Comments(0) │野菜│漬けもの

2021年09月02日

グッドタイミング

全種類じゃないけど

白菜や大根

秋冬野菜の

種を昨日蒔きました

相棒さんが

ちょうど休みだったので

いいタイミングで

蒔けました～＾＾

え？

私？

全く手を出しません

私・・・・

畑仕事苦手なんですぅ・・・・

食べる係です(;'∀')

Posted by しぜん at 08:10 │Comments(0) │野菜

2021年08月24日

小さい方が

今年

普通のカボチャ

小さい坊ちゃんカボチャ

二種類植えたけど

やっぱ小さい方がいいよね

大きいのは

野菜室の中で

半分

腐ってしまう

小さいカボチャでも

二人暮らしだと

二回に分けて食べる

この大きさが

無駄にならなくていいよね＾＾

Posted by しぜん at 08:00 │Comments(0) │野菜

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